お知らせ

春分の日の行事食を提供しました

３月２１日は春分の日
病院では昼食に春分の日の行事食を提供しました。
二十四節気のひとつである春分の日は、昼と夜の長さが同じ日で
「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」とされています。
この時期は、お彼岸とも重なり先祖を供養する日でもあります。
寒さに耐えていた草木が芽吹き、春の訪れを感じることができます。
「小豆」には、邪気を払い魔よけの効果がある事から「おはぎ」を
お供えし、食する事が普及したと言われます。

３月２１日のメニュー
米飯
魚の和風ステーキ
炒めなます
白和え
おはぎ

春分の日2022.JPG